Au pays du sirop de Liège

C'est sur les routes et chemins du pays d'Aubel que je vous invite aujourd'hui pour une belle randonnée de 12 km. Nous traverserons des prairies, nous emprunterons des chemins bucoliques, nous longerons la Berwinne...

C'est devant la maison communale d'Aubel que je se trouve le point de départ de ce parcours.

Aubel  est une commune francophone de Belgique située en Région wallonne dans la province de Liège.

Aubel a toujours été le centre économique du pays de Herve, grâce notamment à son marché aux grains qui a perduré jusqu'à nos jours pour devenir un marché aux produits frais.
Aubel a su évoluer avec son temps et le village est devenu un pôle capital du secteur agroalimentaire belge :  viandes, charcuteries, sirops, cidres,  biscuits, bières...Les entreprises aubeloises ont fait d'Aubel un véritable label, contribuant aux lettres de noblesse du village.
Aubel recèle aussi une nature préservée et a su garder de belles traces de son passé, avec l'abbaye de Val Dieu qui date du 13è siècle et de nombreux bâtiments, fermes et chapelles que l'on peut découvrir au détour d'une balade sur le territoire communal.

 

Je démarre de la maison communale avec l'église d'Aubel dans mon dos.

Je me dirige sur la droite vers l'Impasse de la Foire. Au bout de celle-ci, je me dirige vers le l'extrémité d'un terrain de football en traversant un espace vert.

Je passe un premier échalier et je traverses les prairies en prenant comme point de repère le fléchage rectangle rouge.

Ce matin, l'herbe des prairies est très humide....Elle séchera au fil des heures.

Au bout de ces prairies, je passe un échalier qui nous permet le passage dans une belle propriété privée. J'y découvre une citation accrochée à la clôture.

A l'échalier suivant, c'est la fin du passage dans ces prairies..
Je vire sur la gauche.sur le chemin Tossem à hauteur d'une belle façade de maison.

J'arrive à la route nationale. Je la longe sur la gauche et à hauteur d'une chapelle située sur la droite, je traverse prudemment. Et je prends la route à droite de cette route.

C'est la chapelle Notre-Dame des Champs.

Au coin de deux routes, la chapelle Notre-Dame des Champs date de 1954.
C'est une petite chapelle, modeste fine et élégante construite par la Jeunesse Agricole Catholique.
Les fermiers priaient Notre-Dame afin qu'elle les aide dans les durs travaux saisonniers.

A la bifurcation qui suit, je vire sur la gauche pour emprunter la Rue du Vieux Tilleul.

Une haie tire la langue aux personnes de passage devant elle.

Au bout de cette rue, je traverse la route et je me dirige sur le chemin en face de moi. Il est à la droite du bâtiment.

Je le suis jusqu'à arrivée à la chapelle Sainte-Anne.

 

Placé au bord du chemin de l'Eykerweg, la chapelle Sainte-Anne date de 1658 mais l'oratoire a été restauré au 19è siècle.
De l'origine elle n'a conservée que sa façade en pierres bleues et son soubassement en moellons.
A l'intérieur, seule la statue de Sainte-Anne présente encore un intérêt ancien.

Je continue ce chemin mais pas très longtemps car j'aperçois un échalier sur la gauche. Je le passe et descends à travers les prairies pour rejoindre le ruisseau La Bel.

Je passe la passerelle pour traverser celle-ci.

La Bel est un ruisseau affluent de la Berwinne et se jette dans celle-ci à hauteur de l'Abbaye de Val-Dieu.

J'arrive à hauteur de la route de Val-Dieu. Je la traverse et emprunte le chemin en face de moi.. Il y a un échalier à l'abandon. Le chemin aussi semble être dans cet état. Je l'emprunte et le suis suis en longeant les champs.

J'arrive à la route Donsart que j'emprunte vers la droite.

Au bout de celle-ci, je vire sur la gauche vers la rue Crutzbeuck.

J'arrive à une route principale. C'est la route de Gorhez. Je me dirige vers la gauche jusqu'à hauteur de la chapelle Notre-Dame du Perpétuel Secours et là-bas je me dirige sur la droite.

Sur la route de Julémont, la chapelle Notre-Dame du Perpétuel Secours et de construction récente et sans clocheton.

A l'intérieur se trouve une gravure de Notre-Dame et des photographies des héros aubelois des guerres 14-18 et 40-45.

Plus loin, à hauteur j'emprunte la route vers la droite. Je sens une odeur de cuisson de gaufres..

Je suis à hauteur de l'endroit où se fabriquent les gaufres d'Aubel.. Pas loin de là, se trouve aussi le lieu de fabrication des gaufres artisanales aux fruits Ô Bel.

J'arrive à hauteur d'une autre chapelle.

Près de la ferme "La Bétel", cette chapelle date du 18è siècle.
A l'intérieur, sur un autel rudimentaire se trouve un grand crucifix de bois peint, flanqué des statuettes de Sainte-Apolline et de Sainte-Lucie.
Sainte-Apolline subit le martyr à Alexandrie en l'an 249. On lui arracha une dent avant de la jeter au bûcher.
Ce qui explique que la croyance populaire la baptisa guérisseuse des maux de dents.

Je reste sur ce chemin qui passe dans le Bois de la Curée.

Je tourne à gauche à hauteur d'un endroit de repos.

 C'est un sentier et en haut de celui-ci, je vais sur la droite pour emprunté la route de Messitert.

 

A hauteur d'une croix qui demande de prier pour les fidèles trépassés, je continue tout droit.

Plus loin, je prends le sentier à gauche qui va m'amener au bord de la Berwinne.

Je continue le chemin et je me retrouve rue de Messitert.

Je la suis assez longuement puis je prendrai à droite la rue Maeshof pour me retrouver au bord de la route de Battice.

Il y a beaucoup de circulation mais pas de passage piétons donc c'est avec prudence que je traverse cette route.

Je continue tout droit puis je rejoins le Ravel sur la gauche.

Après avoir parcouru quelques centaines de mètres, je prends sur la droite et je me retrouve face à deux échaliers. Je prends celui sur la gauche et traverse les prairies.

Après la traversée, je bifurque sur la gauche et me dirige vers la rue Saint-Antoine.
Je rejoins le Ravel en face de moi. Je le suis sur la droite.
A hauteur de la rue de la Station, je le quitte et prends sur la gauche.

En 1902 Clément Meurens rêve de distribuer le sirop de fruits à tartiner à grande échelle.
Il fonde et installe sa siroperie à Aubel, près du chemin de fer et près de la gare.
Après la guerre, Clément Meurens  peut enfin déposer sa marque, le « Vrai Sirop de Liège ». Elle le devient en 1947.

Je me retrouve dans le centre d'Aubel et je rejoins mon point de départ.

Voilà encore une belle randonnée qui se termine.

Je vous invite à retrouver toutes les photos ici.

A bientôt pour une autre et belle randonnée.